随着时间逐渐向11月靠近

气温也越来越低

在这样的日子里

吃一碗热腾腾的米线

再在保温杯里泡上枸杞红枣

就是一天当中的小幸福

然而就在今早小编刚吃完米线后

就看到米线和枸杞出事了

想着爱吃米线的洛粉那么多

必须将这件事告诉大家

近日，商洛市市场监督管理局监督抽查食品及坚果制品、粮食加工品、蔬菜制品、水果制品共4类24批次样品，抽样检验项目合格样品20合格，不合格样品4批次。现在小编就将它们公布出来：

2、镇安县诚信干菜调料辣椒行销售的标称西安市长安区国波米线厂生产的米线二氧化硫残留量超标，标准规定不得使用。

3、镇安县兴隆干菜店销售的标称在（供货商）西安市货运中心购进的枸杞，二氧化硫残留量超标

4、商洛市商州区娇娇调味品经营部销售的干黄花菜，二氧化硫残留量超标。

上述这些食物也是大家平时经常食用的，对于这些不合格产品，被抽检单位所在地市场监管部门按有关规定责令相关企业：查清产品流向、实施召回、即时整改并查明原因，控制风险，同时督促企业整改并依法对其进行查处。

什么是二氧化硫？

二氧化硫（SO2）是一种无色、有刺激气味的气体。使用二氧化硫作为添加剂主要有两个用途：一是用于干果、干菜等的漂白，让它们外观更好看，被称为“化妆品”。二是防腐、抗氧化，延长保质期。

瓜子一类的食物在加工过程中都会用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必须要在规定的剂量内。有些商家为了产品好看，可能会过量添加，导致二氧化硫超标。而依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，熟制坚果与籽类食品不得使用二氧化硫。

二氧化硫有什么危害？

二氧化硫随着食品进入体内后生成亚硫酸盐，并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐。通过正常解毒后最终由尿排出体外。故而少量的二氧化硫进入机体是安全无害的。但如果摄入过多，不仅能破坏维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。同时，二氧化硫遇水生成亚硫酸，对人的胃肠有刺激作用，容易引起为胃肠道反应，如恶心、呕吐等。

如何辨别食物是否过量添加二氧化硫，专家支招

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